滋養強壮の効果があると言われているすっぽん。すっぽんは動物でありながら、植物油に多く含まれる必須脂肪酸のリノール酸を豊富に含んでいます。リノール酸には血中コレステロール値や血圧を下げ、動脈硬化や心筋梗塞、高血圧、心臓病、神経痛を予防する効果が期待されています。
効率的なすっぽんの摂取方法
すっぽん料理といえばこんな感じ。人によっては体に良いとはいってもちょっと食べづらいですよね。
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